Haziran 13, 2007 -
Bunlar da mini cheesecakeler.Daha önce taze meyvelerle yaptığım çilekli cheesecake'in tarifini aynen kullandım.
Tek fark kullandığım kalıp oldu. Bir de pişirme süresi biraz kısaldı.
Kalıptan kolay çıkması için resimde gördüğünüz gibi yağlı kağıttan şeritler keserek kalıpların dibine yerleştirdim.Önce bisküvileri bastırarak sıkıştırdım sonrada üzerine kremayı kaşık kaşık bitene kadar döktüm.
Yine 175 derecede 40-45 dakika pişirdim.
Üzerine ben dün hazırladığım böğürtlen reçelimden koydum. Siz hangisini arzu ederseniz o reçelle yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder