Mayıs 28, 2007 -
KEŞKÜL
Malzemeler
1 lt. süt
1 su bardağı tozşeker
1 yumurta sarısı
4 yemek kaşığı buğday nişastası
2 yemek kaşığı hindistan cevizi
1 paket vanilya
Yapılışı
Sütten bir su bardağını ayırın .
Kalan sütü şekerle birlikte kaynatın.
Ayrı bir kaseye yumurta sarısını, nişastayı,vanilyayı, hindistan cevizini ve ayırdığınız sütü koyun. Kaynayan sütten bir miktar alıp karıştırın.
Yani ılıklaştırarak kaynamakta olan süte ilave edin.
Muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
Sıcakken kaselere paylaştırın.
Soğuyunca süsleyip servis yapın...
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder