AYVA KOMPOSTOSU

Mayıs 16, 2007 -

AYVA KOMPOSTOSU

Malzemeler

2 -3 adet ayva

2 su bardağı tozşeker

5 su bardağı su

2-3 Karanfil

Yapılışı:

Ayvaların kabuklarını soyun, çekirdeklerini çıkarıp küçük küpler halinde doğrayın.

Su kaynayınca şekeri,ayva çekirdeklerini ve karanfilleri ekleyin.

Şeker eriyince ayvaları ilave edin.

Kısık ateşte ayvalar pişene kadar kaynatın.

Ayvalar piştikten sonra, iyice soğuyana kadar bekleyin ve soğuk servis yapın.

Kompostonun kıvamı yoğun olursa servisden önce soğuk su ekleyebilirsiniz