Mayıs 14, 2007 -
Sütlacı çok severim ancak içine değişik değişik şeyler ekleyerek farklı tadlar yaratmaya çalışırım. Mesela bu damla sakızlı olanı. Sade olsun derseniz vanilya da koyabilirsiniz.
Diğer fotoğraf ise kahveli sütlaca ait .Bütün tarif aynı ama ek olarak 1 çay kaşığı tepeleme
dolu türk kahvesi koyuyoruz…
DAMLA SAKIZLI SÜTLAÇ
1 su bardağı haşlanmış pirinç
¾ su bardağı tozşeker
2-3 parça damla sakızı
1 yemek kaşığı buğday nişastası
Yapılışı:
Haşlanmış pirinç, tozşeker ve sütü karıştırın.
Süt kaynayana kadar karıştırarak pişirin.
Damla sakızını iyice ezerek karışıma ekleyin.
Nişastayı bir miktar su ile ezerek sütün içine katın.
Bir taşım kaynatıp ateşten alın.
Kaselere koyarak servis yapın.
Afiyet olsun.
KAHVELİ SÜTLAÇ
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder