2008'e az kaldı. Yılbaşı menüsüne fırında tavuktan sonra bir de kek ekleyelim mi !!
Yılbaşı sofrası olunca insan daha bir özeniyor her zamankinden. Bu üç renk kek de süsü sevenlere...
Herkesin bir kek tarifi mutlaka vardır . Hatta herkes yeşil kek de yapmıştır. Yani ıspanaklı kek.
Kakao,ıspanak ve sade kekin karışımı muhteşem oluyor. Benim tarifimi denemek isteyenlere
...
ÜÇ RENK KEK
MALZEMELER:
3 yumurta
1 su bardağı tozşeker
1 su bardağı süt
¼ su bardağı zeytinyağı
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Aldığı kadar un
1 yemek kaşığı kakao
¼ su bardağı ıspanak püresi
YAPILIŞI:
Ispanak püresi:
Ispanakların sadece yapraklarını iyice yıkayıp çok az su ile haşlayın.
Hepsini blender ile parçalayın. Ispanak püreniz hazır.
Soğuk olarak kullanın
Yumurtaları şekerle birlikte çırpın.
Süt,zeytinyağ ekleyin.
Un,vanilya ve kabartma tozunu katın ve karıştırın.
Un miktarı boza kıvamına gelene kadar olmalı.
Kek kalıbını yağlayıp hamurun ½ sini dökün.
Kalan hamurun yarısına kakao ekleyin ve beyaz hamurun üzerine düz bir hat halinde dökün.
Kalan ¼ hamura ıspanak püresini katın.
Kıvamı biraz sulanacaktır.
1-2 yemek kaşığı un katarak uygun kıvamı tekrar yakalayın.
Kakaolu kısmın üzerine tek hat halinde dökün.
Bir bıçak yardımıyla hamurun tam ortasından bir hat çekin
Kakao ve ıspanaklı kısmın karışması için.
180 dereceye ısınmış fırında pişirin.
Yaklaşık 45 dakika sonra kekiniz hazır.
Afiyet olsun
10 yorum:
bu ne tatlı olmuş böyle,ellerine sağlık.
merak ettim nasıl yapıldığını tarifi bekliyoruz:)
Cerkez kizim,
Ellerine saglik, hersey cok guzel olmus. asagidaki tavuk, kek, hepsi harika.
Bana yazdigin yorum bastigim halde kayboldu, sayfamda da acikladim ama bazi yorumlar moderation kismina geliyor, bir gariplik var son gunlerde bilmiyorum sizlerde de oluyor mu?
Yorumunu goremezsen yanlis anlama diye bir aciklama yapayim istedim.
Tekrar bayramini kutlar guzel bir hafta dilerim.
*aybike
tamam canım :)
Canım Çerkez kızı,
ne hoş olmuş kek, ne hoş olmuş sunumu...
Ellerine sağlık.
Gıda boyası konulmadan 3 renkli kek olmuş.. Tuttum bunu :)
Sevgiler hayatım.
Geçmiş bayram umarım güsel geçmiştir :)
www.misssgibi.com
canım ne güzel olmuş bu kek....
benimde artık keklerim vardı..ıspanaklıda var arasında...birbirine yakışıyor gerçekten...
ellerine sağlık canım....
mmmmmm....harika bir kek olmuş,ellerinize sağlık:)yeni yılınız şimdiden kutlu olsun:))sevgiler........
Sevgili Çerkezkızı,
Kek çok güzel görünüyor. Fikir olarak da etkileyici. Ellerinize sağlık.
Sevgilerimle.
ellerine saglik canim nefis olmus
merhabalar
ellerinize sağlık. Kek ve çay saati ııımmmm :)
betül
meyvesepeti.blogcu.com
*zerrin'cim
bayram güzel geçti ailenle geçirilen bayramlar güzel oluyor.
umarım sen de bir gün birarada kutlarsın ailenle...
*disal
ziyaret için teşekkürler.
bu arada yeni sayfan hayırlı olsun.
*inci
sana da mutlu yıllar...
*nino
teşekkürler...
*betül(mutfakkutusu)
beğenmenize çok sevindim.
ben de 'zeytinyağ tutkusunu' benim için çok özel birisine hediye etmiştim. hoş bir kitap..
*betül(meyve sepeti)
teşekkürler.
Yorum Gönder